Seul ou à Partager
VG
Riz djalon, pikliz, plantains,
sauce kingstchup, pico de gallo
(Au choix Poulet / Gambas)
Riz djalon, pikliz, plantains,
sauce kingstchup, pico de gallo
Avocat, parmesan, sucrine, poulet frit, mangue, patates douces, oignons rouges, cranberries, croutons, vinaigrette Jerk
Bun, poulet frit, cheddar, oignons rouges,
sucrines, oignons frits, mayonnaise colombo et sauce spicy
Avec accompagnement au choix
Wrap , yaourt grec, effiloché d’agneau,
marinade jerk, citron
Avec accompagnement au choix
Gambas rôties aux épices, Risotto d’igname, parmesan, épices jerk
Wings & pilons rôtis, jerk marinade, sauce kingstchup
Haut de cuisse désossée, panée, frit, jerk marinade, sauce kingstchup ou curry mangue
Risotto Djalon et plantains, pané, coeur cheezy, condiment tomate.
Accras de cabillaud, aromates, sauce vierge
Guacamole
Chips de patate douce
Assortiment : K.F.C, planticini, MJC, Guacafou crackers et allocos
Assortiment : K.F.C, planticini, MJC, Guacafou crackers et allocos
Plantains frites
Cajun jerk
Riz long, curry, badiane, anis, épices
Riz au lait vanillé, compoté de mangue/ passion, crumble coco
Moelleux chocolat « barry », chantilly moringa
Panna cotta baobab coulis de bissap, crumble coco
33 cl
Gin Bombay, Citron vert, Cranberry, Maracujà, Sirop de vanille
Rhum HSE, Citron vert, Bissap, Jus d'orange, sucre de canne
Jack miel, Ginger beer, Citron vert, Sirop de sucre de canne